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Kurzfassungen/Presse

• Wolters Kluwer (Leitsatz)

  Lebensmittel - Bezeichnung - Wortzusammensetzung - Verkehrsauffassung - Deutsches Lebensmittelbuch - Mangelnde Rechtsverbindlichkeit - Verbrauchererwartung

Wird zitiert von ... (36)

• OVG Nordrhein-Westfalen, 02.11.2010 - 8 A 475/10

  Kein Anspruch auf Einsichtnahme in Protokolle der Deutschen …

  vgl. nur BVerwG, Urteil vom 10. Dezember 1987 - 3 C 18.87 -, juris Rn. 34; OVG NRW, Beschluss vom 30. März 2009 - 13 B 1919/08 -, NWVBl. 2009, 390, und Hanseat. OLG, Urteil vom 3. März 2004 - 5 U 102/03 - 5 U 102/03 -, juris Rn. 24; Zipfel/ Rathke, Lebensmittelrecht, Kommentar, Stand: März 2010, Band II, § 11 LFGB Rn. 287 und § 15 Rn. 16 ff.; Wehlau, LFGB, Kommentar, 2010, § 16 Rn. 6 f.
• OVG Nordrhein-Westfalen, 08.08.2008 - 13 B 1022/08

  Anwendungsvorrang von Gemeinschaftsrecht für behördliche Anordnungen einer …

  BVerwG, Urteil vom 10.12.1987 - 3 C 18/87 -, LRE 22, 35 m.w.N.
• VG Arnsberg, 26.10.2009 - 3 K 3516/08

  Schweineschnitzel darf als "Wiener Schnitzel vom Schwein" verkauft werden

  Vgl. Bundesverwaltungsgericht (BVerwG), Urteil vom 10. Dezember 1987 - 3 C 18/87 -, Sammlung lebensmittelrechtlicher Entscheidungen (LRE) 22, 35, und Beschluss vom 18. Oktober 2000 - 1 B 45/00 -, LRE 40, 166; OVG NRW, Beschluss vom 8. August 2008 - 13 B 1022/08 -, LRE 57, 377.

 
• OVG Nordrhein-Westfalen, 30.03.2009 - 13 B 1910/08

  Maßgeblichkeit der Verkehrsauffassung bei der Anwendung des Irreführungsverbots …

  BVerwG, Urteil vom 10.12.1987 - 3 C 18/87 -, LRE 22, 35, und Beschluss vom 18.10.2000 - 1 B 45/00 -, a. a. O.; OVG NRW, Beschluss vom 8.8.2008 - 13 B 1022/08 -, a. a. O.; Zipfel/ Rathke, Lebensmittelrecht, Kommentar, Stand: September 2008, C 102, § 11 LFGB Rdnr. 287.
• BVerwG, 27.09.2012 - 3 C 17.12

  Fertigpackung; Fertigpackung mit Lebensmitteln; Fertigpackung mit Backwaren; …

  Sie dürfen aber aufgrund der ihnen kraft § 15 LFGB zukommenden Legitimation bei der Bestimmung der Beschaffenheitsmerkmale eines Lebensmittels als Auslegungshilfe zugrunde gelegt werden (vgl. Urteil vom 10. Dezember 1987 - BVerwG 3 C 18.87 - Buchholz 418.711 LMBG Nr. 24;… Wehlau, LFGB, 2010, § 16 Rn. 4 ff.;… speziell zum Brotbegriff siehe auch Zipfel, in: ders./Rathke, Lebensmittelrecht, Bd. IV, C 305 - Backwaren, Stand: Juli 2002, Vorb. Rn. 7;… Rathke, a.a.O. § 10 Rn. 39).
• VG Osnabrück, 15.01.2003 - 3 A 200/01

  Fleischwaren; Kennzeichnung; Verkehrsverbot; Vollmilch-Mortadella

  Sie stellen als Sachverständigengutachten von besonderer Qualität (BVerwG, Urt. v. 10.12.1987, aaO, …sowie Urt. v. 12.12.1985, 3 C 65/84.

  Buchholz 418.713 DiätVO Nr. 2) aber eine wesentliche Hilfe zur Feststellung einer bereits bestehenden allgemeinen Verkehrsauffassung dar und begründen eine Vermutung dafür, was der Verbraucher von einem nach Herstellung, Beschaffenheit und sonstigen Merkmalen beschriebenen Lebensmittel erwartet (BVerwG, Urt. v. 10.12.1987, aaO, S. 71).

  Bei Wortzusammensetzungen ist entsprechend dem allgemeinen Sprachgebrauch nämlich auch im Lebensmittelrecht dem letzten Teilwort (als Grundwort oder Gattungsbegriff) die entscheidende Bedeutung beizumessen, während das erste Teilwort in der Regel dessen näherer Kennzeichnung dient (BVerwG, Urt. v. 10.12.1987, 3 C 18/87, Buchholz 418.711 LMBG Nr. 24).

• BVerwG, 05.04.2011 - 3 B 79.10

  Irreführende Bezeichnung industriell hergestellter Fleischerzeugnisse

  Das Berufungsgericht hat seiner Prüfung diesen Maßstab zugrunde gelegt und sich in Übereinstimmung mit der Rechtsprechung des Senats (Urteil vom 10. Dezember 1987 - BVerwG 3 C 18.87 - Buchholz 418.711 LMBG Nr. 24) bei der Ermittlung der Verbrauchervorstellungen unter anderem an den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs orientiert.
• OVG Niedersachsen, 30.06.2010 - 13 LB 9/08

  Wettbewerbsrechtliche Zulässigkeit der Bewerbung eines industriell gefertigten …

  Als solche begründen sie eine Vermutungswirkung dafür, was der Verbraucher von einem nach Herstellung, Beschaffenheit und sonstigen Merkmalen in den Leitsätzen beschriebenen Lebensmittel erwartet ( vgl. etwa BVerwG, Urt. v. 10.12.1987 - 3 C 18.87 -, juris Rdnr. 34 ;… OVG NRW, Beschl. v. 15.03.2010 - 13 A 1038/07 -, juris Rdnr. 6).
• OVG Nordrhein-Westfalen, 15.03.2010 - 13 A 1038/07

  Irreführung des Verbrauchers durch die Produktbezeichnung "Spitzenqualität" bei …

  vgl. BVerwG, Urteil vom 10. Dezember 1987 3 C 18.87 -, Buchholz 418.711 LMBG Nr. 24 = juris und Beschluss vom 18. Oktober 2000 - 1 B 45.00 -, a. a. O; OVG NRW, Beschluss vom 30. März 2009 13 B 1910/08 -, juris.

  vgl. hierzu EuGH, Urteil vom 16. Juli 1998 C210/96 -, a. a. O.; BVerwG, Urteil vom 10. Dezember 1987 3 C 18.87 -, a. a. O. und Beschluss vom 18. Oktober 2000 - 1 B 45.00 -, a. a. O.; OVG NRW, Beschluss vom 30. März 2009 - 13 B 1910/08 -, a. a. O.; Wehlau, a. a. O., § 16 Rdnr. 6.

• VGH Bayern, 13.03.2013 - 9 B 09.2135

  Spitzenqualität: es geht um die Wurst

  Sie begründen als "Sachverständigengutachten von besonderer Qualität" eine Vermutung, was der Verbraucher von einem nach Herstellung, Beschaffenheit und sonstigen Merkmalen in den Leitsätzen beschriebenen Lebensmittel erwartet (vgl. BVerwG , U.v. 10.12.1987 - 3 C 18.87 - juris Rn. 34;… B.v.18.10.2000 - 1 B 45.00 - juris Rn. 9).
• VGH Baden-Württemberg, 29.10.2012 - 9 S 1353/11

  Für Verbraucher irreführende Bezeichnung industriell hergestellter …
• VG Minden, 22.01.2020 - 7 K 9935/17
• OVG Nordrhein-Westfalen, 23.10.2012 - 13 B 986/12

  Widersprüchlichkeit und damit einhergehende Irreführung durch die Bezeichnung …
• VGH Bayern, 13.03.2013 - 9 B 09.2162

  Spitzenqualität: es geht um die Wurst
• OVG Nordrhein-Westfalen, 26.10.2010 - 13 A 637/10

  Gewährung von subjektiv-öffentlichen Rechten an einen einzelnen …
• OVG Nordrhein-Westfalen, 12.10.2010 - 13 A 567/10

  Schutz des Verbrauchers vor Täuschung durch das Inverkehrbringen eines …
• VG Regensburg, 03.11.2014 - RN 5 S 14.1635

  Verbot des Inverkehrbringens von Fleischdrehspießen.
• OVG Berlin-Brandenburg, 10.07.2014 - 5 N 27.12

  Hähnchen-Kebab; zusammengefügte Fleischstücke; Zerkleinerung wie Brühwurstbrät; …
• OVG Berlin-Brandenburg, 21.05.2014 - 5 N 23.12

  Bezeichnung eines Kochpökelerzeugnisses aus Truthahnbrust-Fleischstücken als …
• OVG Berlin-Brandenburg, 10.06.2014 - 5 N 30.12

  Produkt Gekochter Schinken; irreführende Bezeichnung; Zusätze; Formfleisch; …
• VG Berlin, 25.04.2012 - 14 K 272.10

  Produktbezeichnung "Sahne Eiscreme" kann irreführend sein
• OVG Nordrhein-Westfalen, 26.10.2010 - 13 A 615/10

  Verbreitung eines Lebensmittels unter irreführender Bezeichnung als Distelöl …
• VG Aachen, 30.07.2010 - 7 K 1467/09

  "Vorderschinken-Erzeugnis" kann eine irreführende Bezeichnung sein
• OVG Sachsen-Anhalt, 03.12.2010 - 3 M 419/10

  Widerruf von Produktionsgenehmigungen für Fleischerzeugnisse
• OVG Berlin-Brandenburg, 21.05.2014 - 5 N 3.12

  Produkt Truthahnbrust; gebratenes Geflügelfleisch; zusammengefügte Fleischstücke; …
• BVerwG, 15.03.1989 - 3 B 90.88

  Zulässiger Fremdwasseranteil für Leberkäse-Produkte - Begriff der "allgemeinen …
• OVG Nordrhein-Westfalen, 26.10.2010 - 13 A 616/10

  Schutz des Verbrauchers vor Täuschung durch das Inverkehrbringen von Distelöl …
• OVG Berlin-Brandenburg, 15.05.2014 - 5 B 4.11

  "Jagdwurst"; Brühwursterzeugnis; Wiederverarbeitung von Brühwurstbrät (so …
• VG Berlin, 06.07.2011 - 14 A 7.08

  Jagdwurst ist nicht immer Spitze
• OVG Nordrhein-Westfalen, 16.11.2010 - 13 A 2108/10

  Zulässigkeit der Bezeichnung "Vorderschinken-Erzeugnis" für ein Fleischerzeugnis …
• OVG Nordrhein-Westfalen, 16.11.2010 - 13 A 2109/10

  Inverkehrbringen eines Fleischerzeugnisses unter der Bezeichnung …
• VG Düsseldorf, 03.02.2010 - 16 K 4421/08

  Lebensmittel Irreführung Bezeichnung Ordnungsverfügung Hersteller …
• VG Aachen, 30.07.2010 - 7 K 1468/09

  Verkehrsauffassung über die Bezeichnung "Vorderschinken-Erzeugnis" in Deutschland …
• VG Oldenburg, 22.12.2009 - 7 A 3292/08

  Bezeichnung; Braten; Bratenstück; Feststellungsklage; Filet; ganzes Stück; …
• VG Minden, 05.03.2007 - 6 K 810/05

  Anforderungen an den Wert von bindegewebseiweißfreiem Fleischeiweiß im …
• VG Trier, 22.06.1995 - 6 K 833/94

  Vorliegen einer irreführenden Bezeichnung von Lebensmitteln; Voraussetzung der …